24.00 €

Codos De Larouco 2023 75cl.

Name: Codos De Larouco 2023 75cl.
SKU: 0448
Availability: InStock

Origen: Valdeorras (España)

Uvas: Mencía , Arauxa y Garnacha

Productor: Bodega Pazo de Toubes

Graduación: 13 %

24.00 €

SKU: 0448 Categorías: Mencía, Vinos Etiquetas: D.O. Valdeorras, Mencía

Descripción
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CODOS DE LAROUCO Mencía Barrica

NOTA DE CATA Rojo granate de irisaciones cardenalicias. Capa profunda y lágrima lenta. En nariz potente complejidad y armonía de frutas maduras y especias nobles, fondo con toques mentolados y notas de hibisco, romero y miel. En boca carácter del terruño, con evocaciones minerales de soto bosque envuelto en sensaciones propias de su paso por barrica. Retronasal largo y profundo.

SUELO Guijarrosos, de cantos rodados, quarzitas, esquistos y pizarra descompuesta. UVA 91% Menda, 7% Arauxa, 2% Garnacha cepas viejas. ELABORACIÓN Vendimia manual en cajas. Despalillado -Estrujado suave y fermentación a 28ºC en acero inoxidable. Maceración tradicional y cuidadosa con remontados manuales. Afinado natural por los fríos del invierno.

GASTRONOMÍA Buena compañía con guisos y carnes de caza, embutidos curados, cabrito asado, chuletón de buey, entrecot de cachena, cocidos consistentes de invierno y platos tradicionales de androllas, pingürelos y botelos.

TEMPERATURA DE SERVICIO 19-21ºC

PRESENTACIÓN Botellas de 75 cl / Caja de 4 botellas

Información adicional

Peso	1.150000 kg
Añada	2023
Bodegas	Bodegas Pazo de Toubes
Denominación	D.O. Valdeorras
Envejecimiento	Crianza
Precio	10-20 €
Tamaño	75cl
Uva	Araúxa, Garnacha, Mencía

Codos De Larouco 2023 75cl.

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