9.50 €

Crego e Monaguillo Godello 2023 75cl.

Origen: Monterrei (España)

Uvas: Godello , Treixadura

Productor: Bodega Crego y Monaguillo

Graduación: 13,0 %

9.50 €

SKU: 04377 Categorías: , , Etiquetas: ,

Crego e Monaguillo (Godello)
Elaborado mediante la maceración en frío de la Treixadura y trabajo sobre las de Godello.

Color amarillo pajizo con toques ligeramente dorados, limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.

Intensidad y calidad de aromas primarios, cítricos de limón y azahar, frutas blancas, manzana, frutas tropicales, mango, piña y floral, rosas y flores blancas.

Buena estructura y ligera textura grasa, de buena untuosidad, envolvente y ligero, Goloso, fresco y afrutado. Retronasal afrutado y de gran persistencia.

Variedades:

90% Godello 10% Treixadura

% Vol : 13o a 13,5o

Ac Total: 5,7 a 6 gr/l en TH Materias Reductoras: 1,5 a 2gr/l

Elaboración:

Despalillado, prensado neumático y desfangado estático por decantación en frio. Fermentación en Acero Inox a 17o C.

Color amarillo pálido con reflejos verdes. Limpio, transparente y brillante. Nariz de buena intensidad y carácter afrutado: manzana ,pera, melón , notas cítricas y recuerdo de flor de hinojo.

Cata:

Boca de buena estructura, fresco, elegante y afrutado. Ligeramente graso, envolvente y de acidez bien integrada. Punto goloso y amargo a la vez que lo hace redondo y bien equilibrado Retronasal afrutado y postgusto largo.

Información adicional

Peso 1.150000 kg
Añada

2023
Bodegas

Bodegas Crego e Monaguillo
Envejecimiento

Jóven
Precio

0-10 €
Tamaño

75cl
Uva

Godello, Treixadura
Denominación

D.O. Monterrei

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